Ciekawe sposoby grillowania kukurydzy

Zaletą kukurydzy jest to, że pasują do niej różne dodatki, zarówno słodkie, jak i słone. Wykorzystując to, warto przygotować kukurydzę w kawałkach boczku. Żeby to wykonać, należy przygotować kolby kukurydzy oraz cienkie plastry boczku.Kukurydzę trzeba pozbawić zielonych listków oraz ochronnej powłoki. Jeżeli kupuje się kukurydzę pakowaną po kilka sztuk w folii, wtedy nie trzeba się tym martwić, jest ona już obrana i gotowa do dalszej obróbki. Można ją jedynie przemyć i dobrze wysuszyć. Następnie owinąć kolbę boczkiem i przymocować mięso wykałaczką do warzywa. Przypiekać na gorącym ruszcie, aż mięso będzie dobrze zarumienione. Boczek ochroni kukurydzę przed spaleniem oraz zapewni jej ciekawy smak.