Ciekawe sposoby grillowania kukurydzy

Do przygotowania kukurydzy w mokrych liściach niezbędny jest zakup warzyw z zielonymi liśćmi. W domu należy przemyć całość wodą, po czym pozbawić kukurydzę liści. Usunąć ciągnące się włókna, po czym zawinąć kukurydzę w liście. Można obwiązać potrawę bawełnianym sznurkiem w dwóch miejscach, żeby nie rozwinęły się w czasie pieczenia. Tak przygotowaną kukurydzę włożyć na 20 minut do zimnej wody. Po tym czasie wyjąć i rozpocząć smażenie. Powinno ono trwać 25 minut. Co jakiś czas warto obracać kukurydzę, żeby równomiernie się przypiekła. Zdjąć z grilla, podawać z masłem, zwykłym albo ziołowym.