Jak przyrządzić mrożoną czekoladę?

Przyrządzenie zimnej czekolady nie jest trudne, lecz potrzebne są do tego odpowiednie produkty. Wśród nich powinny znaleźć się:
* 250 ml mleka,
* 70 ml wody,
* 70 ml śmietany kremówki,
* 50 g mlecznej czekolady.
Czekoladę połamać na kawałki prosto do rondelka. Zalać wodą i zacząć podgrzewać na małym ogniu, mieszając często, żeby nie doszło do przypalenia się. Dolać mleko i kremówkę, po czym wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Gdy masa ostygnie, włożyć rondelek do lodówki, do schłodzenia. Zimną czekoladę przelać do wysokiej szklanki, ozdobić bitą śmietaną i kakao.