Wyśmienite wino śliwkowe – jak zrobić?

Śliwki dokładnie umyć, po czym przełożyć do dużego garnka i rozpocząć gotowanie. Należy gotować je przez 15 minut, sprawdzając co jakiś czas, czy zmiękły i puściły sok. Jeżeli nie, wówczas należy podgrzewać je jeszcze przez 5 minut.