Zaskakujące babeczki szpinakowe

Zielone babeczki, bo taki kolor uzyskuje deser dzięki szpinakowi, wymagają zestawu odpowiednich składników. Do przygotowania ciasta na babeczki potrzebne są:
* 200 g mrożonego szpinaku,
* 160 g mąki pszennej,
* 1/4 szklanki cukru,
* 1/4 szklanki oleju,
* 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
* 2 jajka.
Do wykonania kremu potrzeba:
* 150 g twarogu,
* 100 ml śmietany kremówki,
* 1 łyżki cukru,
* 1 łyżeczki cukru waniliowego,
* kolorowej posypki.
Niezbędne są również papilotki do pieczenia babeczek.