Wspaniałe ciasto z jagodami – jak je zrobić?

Po dodaniu cukru dolać do masy jajecznej esencję rumową w dowolnej ilości – choć nie za dużo, żeby zapach rumu nie zdominował smaku jagód – 2 łyżki wody, olej oraz cały czas mieszać. Dopiero gdy olej dobrze wniknie w masę, rozpocząć dosypywanie mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Mąkę można wcześniej przesiać, ale nie jest to konieczne.