Co trzeba wiedzieć o smażeniu, gotowaniu, pieczeniu i przyprawianiu ryb?

Najlepsze do ryb są przyprawy delikatne. Polecane są: biały pieprz, szafran, świeże zioła typu estragon, koperek oraz natka pietruszki. Zioła, które wkłada się do środka ryby przeznaczonej do pieczenia, uwydatniają jej oryginalny smak i idealnie się z nim komponują.