Co nadaje się do grillowania?

Kurczak jest często wybieranym mięsem na grilla, ponieważ jest łatwy do przygotowania i zawsze smaczny. Skrzydełka wystarczy oprószyć przyprawą do kurczaka i położyć nad żarem. Przy smażeniu udek lub piersi warto natrzeć lub marynować mięso przez noc w jogurcie naturalnym z cytryną i ziołami. Spowoduje to, że mięso będzie miało lekki smak, pasujący do sałatek.