Co powinniśmy pić?

Herbata – tak, ale zielona, czerwona albo biała. Zwłaszcza godna polecenia jest właśnie zielona herbata i jej bardzo smaczna odmiana – japońska sencha. Herbata zielona ma bardzo dobry wpływ na stan naszego organizmu. Natomiast mocna czarna herbata nie jest dla nas korzystna. Zakwasza organizm, co powoduje, że zaczyna mu brakować wody (musi bowiem zneutralizować działanie kwasów, rozcieńczając je). Powoduje to z jednej strony zatrzymywanie wody w organizmie, z drugiej – jej niedobór. Czarna herbata jest napojem, dla którego zmetabolizowania trzeba zużyć więcej wody, niż się wypiło. Podobnie działa naturalna kawa.