Co powinno się jeść na kolację?

To, czy jemy kolację, czy z niej rezygnujemy, powinno zależeć od rozkładu naszego dnia i harmonogramu posiłków. Jeśli obiad jest wcześnie, rezygnacja z kolacji nie jest wskazana. Wieczorem mielibyśmy za mało energii, a do rana zgłodnielibyśmy za bardzo. Takie przerwy miedzy posiłkami powodują, że organizm spowalnia tempo metabolizmu. Kolację powinny jeść także osoby odchudzające się, jeśli jest zachowany właściwy harmonogram posiłków. Natomiast jeśli ciepły posiłek jemy koło godziny 18 lub nawet później, jedzenie kolacji nie ma sensu. Zjedlibyśmy wówczas za dużo i za późno, obciążając swój system trawienny i ryzykując niepotrzebny przyrost wagi.