Czym objawia się niedobór witaminy B12?

Brak witaminy B12 nie jest bez znaczenia dla psychiki człowieka. Jeżeli brakuje jej coraz więcej i więcej, powoduje to narastającą drażliwość, zmienność nastrojów, apatii, urojeń i poważnej depresji, która będzie wymagała dodatkowego leczenia, połączonego z psychoterapią. W ostateczności bywa, że osoby, które cierpią na ostry niedobór witaminy B12, mogą zapaść w śpiączkę.