Sprawdzony przepis na rybę po grecku

Ryby rozmrozić bardzo dokładnie. Następnie równie dokładnie osuszyć je ręcznikiem papierowym, po czym pokroić na kawałki, ale nie za małe. Ryba nie powinna zgubić się całkowicie w warzywach. Posypać solą i pieprzem, odłożyć do miski.