Jak poprawnie gotować na parze?

Do parowaru można włożyć wcześniej zamrożone rzeczy, ale po ich uprzednim rozmrożeniu. Nie wolno wkładać do niego ryby, mięsa, które nadal są zamrożone, ponieważ znajdująca się na nich glazura szybko wypełni zbiornik na soki. Może zalać zarówno parowar, jak i kuchnię, a jedzenie uczynić niesmacznym.

Wyjątkiem są jedynie mrożone warzywa, których nie trzeba wcześniej rozmrażać, nie zawierają wiele glazury.