Jak dobrze przechowywać papierówki na zimę?

Kompoty i desery z jabłek są zawsze mile widziane na stole, zwłaszcza zimą, gdy o owoce trudno, a jabłka w sklepach nie zawsze są zachęcające.

Przygotowanie kompotu może być bardzo proste. Wystarczy dowolną ilość papierówek obrać ze skórek, wydrążyć i pokroić na kawałki. Uzyskane fragmenty powkładać do słoików, zakręcić je i gotować w wodzie przez 15 minut. Dzięki temu przez długi czas będą nadawały się do przygotowania kompotu albo jako deser, do jedzenia bez dodatków lub z dodatkiem bitej śmietany.