Jak dobrze przechowywać papierówki na zimę?

Zamiast kupować zimą jabłka albo gotowe musy jabłkowe, nie zawsze zgodne z indywidualnymi oczekiwaniami, warto przygotować samodzielną bazę do ciast, babeczek oraz innych deserów, do których pasuje jabłko.

Obrane i wydrążone z gniazd nasiennych papierówki należy zetrzeć na tarce. Starte jabłka przełożyć do słoików. Szczelnie zakręcić i włożyć do garnka, zalać go wodą i gotować 15 minut. Tak przygotowana jabłkowa mikstura będzie doskonale smakowała w zimowych szarlotkach i przypomni o letnich dniach.