Advertising
Zakumaj.pl

Jak powinno się smażyć ryby?

Opiekun artykułu: olkaa
Ryba w panierce

Ryba w panierce

Rozmrożoną rybę można posypać przyprawami i od razu układać na rozgrzanej patelni, jednak znacznie popularniejsze jest wykonanie panierki. Przygotowuje się ją poprzez obtoczenie kawałków ryby najpierw w mące, następnie w roztrzepanym jajku z przyprawami i na koniec w bułce tartej. Dzięki temu ryba będzie chrupiąca z zewnątrz, a miękka w środku. Warto zapamiętać, że nie należy przykrywać patelni ze smażącą się rybą żadną pokrywką, gdyż to wpłynie negatywnie na jej smak.

Advertising
Advertising
Popularne tagi
  • pomysł na rybę
  • ryby
  • mrożona ryba
  • czosnek
  • łosoś w cieście francuskim
  • bazylia
  • sos jogurtowy
  • ruszt
  • rozpalanie grilla
  • karp
  • bułka
  • ciasto francuskie
  • sznycle rybne
  • mleko
  • łosoś z grilla
Advertising
Advertising
Advertising
Advertising