Jak gotować różne gatunki ryżu?

Jednym z popularniejszych ryżów jest ryż jaśminowy, który często oferowany jest w sklepach. Aby ugotować go w odpowiedni sposób, niezbędne jest zastosowanie się do następujących reguł.Przygotować 1 szklankę wody oraz 2 szklanki ryżu jaśminowego. Ryż należy gotować na wolnym ogniu, pozwalając mu nabrać odpowiedniej puszystości. Można osolić go 1 łyżeczką soli, chociaż nie jest to konieczne, jeśli ogranicza się jej spożycie. Gotowanie powinno trwać nie dłużej niż 18 – 20 minut.Ryż jaśminowy bywa podawany przede wszystkim z daniami rodem z kuchni tajskiej i ma miły, kwiatowy aromat.