Jak ożywić zwiotczałe warzywa korzenne?

Nawet nieco nadwątlona w swoim wyglądzie marchewka lub pietruszka może być jeszcze zdatna do użytku. Ugotowana nada się do sałatki albo do zupy. Jednak jeżeli jej wygląd po paru dniach leżenia w lodówce nie przekonuje, lepiej spróbować doprowadzić ją do pierwotnego stanu. Jest to całkiem proste.