Jak przygotować marynatę do mięsa i ryb?

Ta marynata idealnie nadaje się do mięsa wieprzowego i drobiu. W zalewie znajdzie się 100 ml białego wina, 4 łyżki oleju, po 2 łyżki sosu sojowego i miodu oraz 1 łyżka oleju sezamowego. Po wymieszaniu składników dodaj po 2 łyżki pokrojonego imbiru i pora, łyżkę listków melisy, sól i pieprz. Jeżeli lubisz ostry smak, możesz dodać 1 – 2 drobno posiekane papryczki chili.