Jak przygotować pyszne pączki czekoladowe?

Po wyrośnięciu ciasta należy wyjąć je z miski, uderzyć – żeby pozbyć się nadmiaru gazu – po czym rozwałkować na grubość 1 – 1,5 centymetra. Przy pomocy szklanki lub innego okrągłego przedmiotu wycina się koła, po czym odkłada je na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Następnie przykrywa się je bawełnianą ścierką, po czym odstawia na 15 – 20 minut do ponownego wyrośnięcia. Gdy podwoją swoją objętość, można wsunąć blachę do piekarnika nagrzanego do 170 stopni Celsjusza. Piec 10 minut.