Jak przygotować pyszną tartę z truskawkami?

Mąkę przesiać przez sitko do miski. Dodać do niej pokrojone na kawałki masło – powinno być zimne – oraz cukier puder. Ucierać albo zagniatać rękami do momentu połączenia się składników w tzw. okruszki. Gdy do tego dojdzie, wbić jajko i nadal zagniatać rękami.Zagnieść, uformować kulę, po czym lekko spłaszczyć i owinąć folią aluminiową. Włożyć na 30 minut do lodówki.