Jak przygotować ser pleśniowy w cieście francuskim?

Ser w cieście położyć na blachę, po czym włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piec 30 – 40 minut, aż do zarumienienia się ciasta.Po wyjęciu z pieca od razu podawać. Ser pleśniowy będzie ciepły i miękki, a ciasto chrupiące. Palce lizać!