Jak przyrządzić grillowane skrzydełka?

Lekko słodkie mięso z kurczaka to prawdziwy przysmak. Obgryzanie skrzydełek o takim posmaku będzie niezwykłą przyjemnością. Żeby przygotować takie danie, potrzebne są:
* 10 skrzydełek z kurczaka,
* 120 ml sosu sojowego,
* 3 łyżki miodu płynnego,
* 2 łyżki ziół prowansalskich,
* 4 ząbki czosnku,
* pieprz,
* sól,
* 1 pęczek szczypiorku.
Szczypiorek drobno posiekać. Wrzucić do miski, dodać miód, zioła, pieprz, sól i przeciśnięty przez praskę czosnek. Skrzydełka umyć, wysuszyć i włożyć do marynaty, obtaczając je nią dokładnie. Przykryć miskę folią aluminiową i włożyć do lodówki na 10 godzin. Po tym czasie smażyć na mocno rozgrzanym ruszcie przez 25 minut.