Jak przyrządzić grzyby z grilla?

Smaczne grzyby leśne można przygotować z dodatkiem chleba, wtedy smakują jeszcze lepiej. Do wykonania takiej potrawy niezbędne są:
* 1 bułka orkiszowa,
* 2 grzyby leśne (maślak, borowik),
* 2 łyżki serka koziego kanapkowego,
* 1 łyżka masła,
* pieprz,
* sól.
Grzyby przemyć, osuszyć i pokroić na plasterki. Nóżkę można zostawić i również skroić. Masło rozgrzać na patelni, dodać kawałki grzybów i podsmażać przez chwilę. Bułkę przekroić na dwie części. Zdjęte z patelni grzyby wymieszać z serkiem kozim oraz przyprawami. Pieczywo przysmażyć przez chwilę z płaskiej strony, następnie posmarować je grzybami z serem i znów ułożyć na ruszcie. Grillować, póki ser nie będzie lekko roztopiony.