Jak przyrządzić pyszne zabajone?

Przygotować garnek oraz miskę, szerszą od drugiego naczynia. Do garnka nalać wodę. Wystarczy niewiele, nawet 1 cm, a następnie należy ustawić go na najmniejszym gazie na piecu i zacząć podgrzewać płyn. Woda powinna zacząć parować.