Jak przyrządzić pyszny chlebek z cukinii?

Cukinia do upieczenia chlebka nie może być za mokra, dlatego trzeba ją dobrze wycisnąć z nadmiaru soku. Najlepiej zrobić to gołymi rękami, a następnie masę zostawić na sitku, żeby ewentualne resztki soku spłynęły do zlewu.

Masło rozpuścić w rondelku, pozostawić do ostudzenia.