Jak przyrządzić pyszny chlebek z cukinii?

Do dużej miski wbić jajko, dodać cukier i zacząć ubijać na puszystą masę. Kiedy masa przyjmie odpowiednią konsystencję, dodać cukinię, nadal wszystko mieszając. Wlać ostygłe masło, wymieszać.