Jak przyrządzić ryż smażony z kiełkami oraz kurkumą?

Przygotowany ryż przepłukać na drobnym sitku pod zimną wodą. Przesypać ryż do garnka i zalać go wodą. Powinno jej być 3 razy tyle, ile ryżu. Dosypać do całości 1 łyżeczkę soli kuchennej. Postawić garnek na gazie i zagotować. Gdy woda zacznie wrzeć, zakryć garnek pokrywką i ugotować ryż do miękkości (do wchłonięcia wody).