Jak przyrządzić smaczną sałatkę z komosy ryżowej, kukurydzy i mięty?

Komosę wysypać na sitko i przepłukać bardzo dokładnie pod zimną, bieżącą wodą. Usunie to nie tylko zanieczyszczenia, ale również goryczkę z komosy.Do garnka wlać 1 litr wody. Dosypać 2 łyżeczki soli. Zagotować, a gdy woda będzie wrzeć, wsypać komosę i przykryć garnek pokrywką. Gotować przez 15 – 20 minut, aż nadmiar wody zostanie wchłonięty i komosa stanie się miękka.