Jak przyrządzić zdrową pastę rybną?

Sardynki odsączone z zalewy zmiażdżyć widelcem na papkę. Jajka obrane ze skorupek zetrzeć na tarce o niewielkich oczkach. Można również posiekać nożem, jednak starcie ich sprawi, że pasta będzie gładsza i łatwiejsza do rozsmarowywania na pieczywie.