Jak się odżywiać podczas choroby?

Dla nikogo nie będzie żadnym zaskoczeniem, a przynajmniej nie powinno nim być, że na pierwszym miejscu wśród produktów, które należy spożywać podczas przeziębienia, znajdzie się oczywiście czosnek. To bardzo ważny element naszej diety, uznawany za jeden z najzdrowszych produktów całego świata. Jeden ząbek czosnku zjadany codziennie zbawiennie wpływa na naszą odporność. Natomiast kiedy już jesteśmy chorzy, przyda nam się zawarta w czosnku allina przekształcana po zgnieceniu czosnku w allicynę. To właśnie dzięki jej zawartości możemy mówić o czosnku jako o antybiotyku.