Jak przyrządzić sałatkę z kurczakiem, mango i kokosem?

Kawałki kurczaka razem z powstałym na patelni sosem przełożyć do miseczki. Mango obrać ze skórki i pokroić na kosteczki. Posypać całość wiórkami kokosowymi i zamieszać. Na talerzach rozłożyć liście sałaty, a na nich porcje sałatki. Tak zrobioną przystawkę podawać i jeść bez wyrzutów sumienia, ponieważ nie jest przesadnie tucząca.