Jak zrobić dobry makaron carbonara?

Wodę wlać do garnka średniej wielkości. Osolić 1 łyżeczką soli oraz dodać trochę oliwy albo zwykłego oleju, który zapobiegnie przyklejaniu się makaronu do dna naczynia. Po zagotowaniu wody wrzucić makaron i gotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Zazwyczaj jest to 10 – 12 minut – po ugotowaniu odsączyć makaron na sitku.