Jak przyrządzić sos barbecue o smaku kawy?

Z gęstego sosu wyjąć gałązki ziół. Odłożyć, a resztę sosu przełożyć do blendera i zmiksować dokładnie na wysokich obrotach. Na koniec można dodać jeszcze odrobinę soli albo cukru i wymieszać. Korzystać od razu lub przełożyć do słoiczków i przechowywać w lodówce, wykorzystując w razie potrzeby.