Advertising
Zakumaj.pl

Jakimi produktami zastąpić tradycyjną mąkę?

Opiekun artykułu: hejunia
Advertising
Jakimi produktami zastąpić tradycyjną mąkę?

Jakimi produktami zastąpić tradycyjną mąkę?

Jeszcze niedawno wydawało się, że nie ma możliwości wykonać pewnych potraw bez mąki. To ona pozwalała je zagęścić, stworzyć z nich zbitą konsystencję, więc nie było sensu szukać zamienników. Niestety, coraz częstsze uczulenie na gluten zawarty w mące pszennej zmusza do poszukiwań. Z zamienników można korzystać również w momencie, gdy nieoczekiwanie w domu zabraknie mąki.

Advertising
Pokaż wszystko »