Jakimi produktami zastąpić tradycyjną mąkę?

Pomimo że siemię lniane jest przede wszystkim używane jako pomoc w problemach żołądkowych, może być również zastępstwem za mąkę pszenną. Pod wpływem ciepłej wody zagęszcza się, dzięki czemu siemię może być zastosowane jako zagęszczać do sosów lub dodatek do dań, w tym omletów oraz płatków owsianych. Jedzenie przynajmniej 1 łyżki dziennie może pozytywnie wpłynąć na cały organizm, zarówno na włosy, jak i na trawienie.