Na czym polega dieta makrobiotyczna?

Oprócz tego, co powyżej napisano, zasadniczym warunkiem właściwego wprowadzenia diety makrobiotycznej jest odpowiednie spożywanie produktów. Je się zatem powoli, dokładnie przeżuwając każdy kęs. Przy jedzeniu eliminuje się spożywanie płynów. Organizm nawadniamy około 20 minut po posiłku, głównie wodą źródlaną, herbatami ziołowymi lub zbożową kawą. Warto pamiętać, że ostatni posiłek nie powinien być spożywany tuż przed snem. Najodpowiedniejsza jest 3-godzinna przerwa między jedzeniem a położeniem się spać.