Oryginalne pesto z liści rzodkiewki – jak je przyrządzić?

Liście rzodkiewki dokładnie umyć pod bieżącą wodą. Często są pokryte grudkami ziemi, której trzeba się pozbyć. Osuszyć na sitku.

Czosnek pozbawić łupinek, a parmezan zetrzeć na tarce o niewielkich oczkach.