Orzechy – rodzaje i właściwości

Orzechy brazylijskie są jednymi z najcenniejszych orzechów na świecie. Zbiera się je z dziko rosnących drzew i wyrabia oleje, mydła, a nawet smary, ponieważ zawartość tłuszczu w nich to aż 50%. Jedna nie tylko tłuszcze są cenne. W orzechach brazylijskich znajdują się duże ilości selenu oraz cynku. Cynk poprawia krążenie krwi oraz działa antybakteryjnie, natomiast selen sprawdza się przy usuwaniu wolnych rodników, które mogą być powodem licznych chorób.