Jak przyrządzić orzeźwiający sorbet arbuzowy?

Dobre i świeże składniki to podstawa sorbetu. Do jego wykonania należy przygotować:
* 1/2 szklanki wody,
* 1/2 szklanki cukru,
* 1/4 arbuza,
* 1 cytrynę,
* liście mięty.
Dobrze jest przygotować również foremkę, w której można będzie przechowywać sorbet. Foremka może być metalowa, taka jak do pieczenia ciasta, albo być zwykłym pudełkiem próżniowym z pokrywką.