Przekąski owocowe na bal karnawałowy

Bardzo oryginalną przystawką, do tego na ciepło, są figi z kozim serem. Dobrze sprawdzają się jako urozmaicenie wieczoru. Do ich przygotowania niezbędne będzie:
* 12 fig czarnych,
* 80 g sera koziego,
* 3 łyżki miodu,
* 3 łyżki octu balsamicznego,
* 1 łyżka masła,
* sól.
Na początku piekarnik należy rozgrzać do 200 stopni Celsjusza. Figi umyć i przekroić pionowo na pół.Masło, miód, ocet i sól przełożyć do jednego garnka. Poczekać, aż masło całkowicie się rozpuści i mieszać od czasu do czasu. Zagotować, aby masa trochę zgęstniała.Figi położyć na blasze do pieczenia. Na miąższ każdej z nich położyć 1 łyżeczkę serka koziego, polać masą maślaną i zapiekać, aż ser rozpuści się na każdym kawałku owocu. Podawać na ciepło.