Przekąski owocowe na bal karnawałowy

Słodkie brzoskwinie również mogą stać się doskonałą przekąską na każde przyjęcie. Żeby wykonać przekąskę z nimi, niezbędne są:
* brzoskwinie w puszce,
* truskawki,
* serek mascarpone,
* cukier,
* kakao, wiórki czekoladowe,
* patyczki do koreczków (wykałaczki).
Brzoskwinie odsączyć z syropu. Ułożyć je na talerzu ozdobnym, po czym do każdego zagłębienia włożyć po 1 łyżeczce serka. Na wykałaczkę nabić truskawkę i umieścić jej koniec w serku, wbijając ją powoli w brzoskwinię. Całość przed podaniem posypać kakao albo wiórkami czekoladowymi.