Przepis na banoffee

To ciasto jest tak proste, że nie trzeba piec do niego nawet spodu. Wystarczy trochę wyobraźni i można go zrobić z ciastek oraz masła.Jeśli nie masz blendera, włóż herbatniki pełnoziarniste do torebki foliowej i pokrusz je za pomocą tłuczka do mięsa. Jeśli masz blender, to po prostu pokrusz je w nim. Muszą mieć one bardzo sypką konsystencję. Następnie przełóż je do miski.W rondelku rozpuść masło, a następnie lekko je schłodź. Potem dodaj je do herbatników i bardzo dokładnie wymieszaj. Tortownicę lub formę do tarty wyłóż tak przygotowany spodem, dociskając go mocno do brzegów blachy. Wstaw spód do lodówki na około godzinę, aby się tam utrwalił.