Przepis na jabłka z piekarnika

Przygotowanie deseru zacznij od dokładnego umycia oraz osuszenia jabłek. Nie obieraj ich ze skórki – to pod nią znajduje się najwięcej witamin.Następnie odetnij ogonek jabłka i za pomocą specjalnego przyrządu lub małego, ostrego nożyka (uważaj, żeby się nie skaleczyć), zacznij drążenie. Najpierw usuń gniazda nasienne, a potem drąż mniej więcej tak, aby zostawić od podstawy jabłka jeden centymetr. W tak powstałej dziurce umieścisz nadzienie, a więc im będzie szersza, tym więcej go będzie. W bardzo twardym jabłku będzie ci ciężko drążyć, będzie się ono także dłużej piec, dlatego zdecyduj się na owoce duże, ale dość miękkie (np. cortlandy).