Przepis na łososia zapiekanego w cieście ze szpinakiem oraz fetą

Kiedy łosoś będzie się marynował, ty zajmij się podsmażaniem szpinaku. Możesz użyć świeżego lub mrożonego. Jeśli używasz tego drugiego, to podsmażaj go tak długo, aż wyparuje woda. Do smażenia szpinaku użyj odrobiny oliwy z oliwek albo łyżki z masła.Kiedy woda ze szpinaku już odparuje albo kiedy świeży szpinak podda się już obróbce termicznej, dopraw go pieprzem oraz odrobiną soli i podsmażaj jeszcze chwilę. Następnie dodaj do niego ser feta (lub typu feta) pokrojony w drobną kostkę i podsmażaj całość tak długo, aż feta zacznie się trochę roztapiać i pokryje szpinak. Spróbuj tak przygotowanego szpinaku z serem i dopraw do smaku, jeśli trzeba.