Przepis na paluszki serowo-czosnkowe

Do dużej miski wsyp jedną łyżkę drożdży instant (może zamienić je na świeże). Następnie zasyp je cukrem oraz zalej ciepłą wodą. Wszystko razem wymieszaj. Pozostaw mieszankę do wyrośnięcia na pięć minut.Po upływie pięciu minut dodaj do wyrobionych drożdży oliwę z oliwek oraz sól. Następnie wsypuj powoli oraz stopniowo do miski mąkę. Podczas wsypywania cały czas mieszaj łyżką powstające ciasto. Kiedy już wsypiesz całość, sprawdź dłońmi, czy ciasto ma odpowiednią konsystencję i wyrabiaj je jeszcze przez chwilę, a następnie odstaw do wyrośnięcia na 10 – 20 minut. Miskę możesz przykryć czystą ściereczką.