Przepis na sałatkę z kuskusem, bobem i fetą

Kolejno zabierz się za gotowanie bobu. W zależności od wielkości oraz od tego, czy to młody, czy stary bób, będzie się dłużej lub krócej gotował. Gotuj go w osolonej oraz posłodzonej wodzie przez około 15 – 30 minut. Potem wyjmij go, ostudź i jeśli to konieczne, obierz, ale jeśli bób jest młody, to pozostaw skórkę.