Przepis na tort czekoladowy z naleśników

Przepisów na ciasto naleśnikowe jest tyle, ile gospodyń domowych. Możesz skorzystać z zaproponowanych proporcji albo wykorzystać swoje sprawdzone – wiele zależy od mąki, wielkości jajek oraz pojemności szklanki. Wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier, sól i kakao. Następnie, w oddzielnym naczyniu, zmieszaj ze sobą składniki mokre: olej, mleko i ekstrakt z wanilii. Potem połącz ze sobą składniki suche z mokrymi i całość dokładnie wymieszaj, aż do powstania jednolitej masy. Przed smażeniem odstaw ciasto do lodówki na około 30 minut, żeby odpoczęło.