Pyszne ciasto z rabarbarem i migdałami

Formę do pieczenia wyłożyć papierem. Wlać do niej ciasto i rozprowadzić je dokładnie łyżką, żeby tworzyło gładką powierzchnię.Rabarbar umyć i pokroić w plasterki lub paski, wedle uznania. Położyć na przygotowanym cieście. Powierzchnię ciasta posypać cukrem i płatkami migdałów, które zbrązowieją w trakcie pieczenia. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 175 stopni Celsjusza i piec 45 – 50 minut.Ostudzić po wyjęciu, a przed podaniem posypać cukrem pudrem. Bardzo dobrze smakuje w towarzystwie herbaty owocowej.