Różne sposoby wykorzystania soli w kuchni

Częstym problemem kulinarnym są również pękające w czasie gotowania parówki. Żeby uniknąć nieładnego efektu, warto do wody, w której gotują się parówki, dodać 1/2 łyżeczki soli. Nie zdeformują się one i będą wyglądały ładnie na talerzu. Ważne jest jednak, żeby włożyć je do wody razem z osłonkami, a nie bez nich. W przeciwnym razie sól nie zadziała, a parówki będą przesadnie słone.